これが家のインスタントのコーヒーに飽き始めた私にとって思わぬニュースとなりました
早速「ミル」にコーヒー豆を入れてスイッチを入れると、あっという間に細かく挽かれた豆になりました
挽いた豆からの香りが本当に良いんです
ドリッパーに入れて出来上がったコーヒーを飲んでみましたが、やっぱり「ミル」で挽き立てを使うと香りが違います
コーヒー豆の良い香りがしっかり出ています
お店で挽いてもらうこともできますが、長時間空気に触れると香りが損なわれますので、挽き立てが一番です
そして肝心の味ですが、なによりも深みが違ってきます
本当に喫茶店やカフェで出されているようなコーヒーが「ミル」で挽いて飲めるのですからね
これでわざわざ出掛けでまで挽き立てのコーヒーを飲みに行くまでもありません
これから色んな豆を「ミル」で挽いて、お気に入りを探したいと思います
↑Kalita ナイスカットミル (シルバー)
