そば、おいしいくて手軽に食べるのならこれしかない！！

年明けも目前ですね



年末は年越し「そば」を食べる人も多いかと思います



「そば」で年を越すのは、日本の風物詩のひとつですよね



私も年末には「そば」を食べながらテレビに夢中になるのが毎年の傾向です



ちゃんと手打ちの「そば」を食べるのが正しいそうですが、私の家では簡単にインスタントの「そば」を作って家族で囲んで食事をするのがここのところの流れになってきたんですよ



インスタントといっても、手打ちのように結構しっかりしたものが多いんですよ



私が好きなのは"日清食品日清のどん兵衛天ぷらそば"です



有名どころなので、言わずもがなといった感じではありますがね



それと最近知ったんですが、"日清食品日清のどん兵衛天ぷらそば"などのインスタント麺のいくつかは、日本の西と東で味が違うそうですね



関西の方が少し味が濃いめなんです



ちょっとした豆知識です



ちなみに、どちらの味も通販で購入可能ですよ




↑日清食品日清のどん兵衛天ぷらそば(西)

吉野家の牛丼をお家で簡単に作る！本物さながらの味には大満足！！

お昼の通販番組でも未だに頻繁に取り上げられている「吉野家」の牛丼のレトルトは食べたことはありますか？



一時、私には「吉野家」の牛丼にはまってしまった時期がありました



なので昼食は大体「吉野家」で食べていましたね



流石に毎日となると栄養バランスも偏ってきますので、最近は時々「吉野家」に行く程度までになってしまいましたけども



でも、最近は家で「吉野家」の牛丼を作ることが多くなったんです



といいましても、レトルトパックを温めて盛り付けるだけなんですがね



「吉野家」が発売している牛丼を家でも食べられるように作られたものなんですよ



最近は豚丼の具も発売して、より一層話題となっています



「吉野家」の牛丼・豚丼を食べたいけれども、ちょっと店には入りにくいと感じる女性にもオススメです



「吉野家」直伝の味が食べられるとあって、こちらのファンも多いのでは？




↑吉野家牛丼の具

ハイボール、作り方一工夫でこんなに美味しい♪その一工夫は・・・

ＣＭでもかなり話題の「ハイボール」を私も一度飲んでみました



とっても美味しいですね



ウイスキーのまろやかさがソーダと大変マッチしています



また家でも「ハイボール」を作りたいと思ったので、詳しい作り方をお勉強しました



私は知らなかったんですが、チョット工夫するとより一層美味しく「ハイボール」を楽しめるんですよ



私が特に注目したのが「ハイボール」用のウイスキーを冷凍庫にキンキンに冷やす方法です



参考にしたSUNTORY『角』の「ハイボール」の作り方によりますと・・・



ウイスキーは長時間冷凍庫に入れても凍らず、とろみが増してきます



そのキンキンに冷えたウイスキーとソーダを１対３の割合で氷の入ったグラスに入れるんです



このとき、ソーダの炭酸が抜けないようにゆっくりと入れるのがコツです



最後にマドラーで１回縦に混ぜたら出来上がりです



小洒落たバー気分も楽しみながら、「ハイボール」を作ってみると楽しいですね



クリスマスや年末年始、お家でお酒を飲む機会がありましたら是非オススメします




↑SUNTORY 角